کبد چرب؛ از علائم تا درمان و باورهای اشتباهی که باید اصلاح شود؛ قسمت اول

شاید شما هم مانند بسیاری، مدت‌ها فکر می‌کردید که کبد چرب فقط مشکل آدم‌های چاق یا کسانی‌ست که زیاد غذا می‌خورند. اما واقعیت این است که کبد چرب یک بیماری بسیار شایع است که حتی افراد لاغر یا بدون سابقه بیماری خاص هم ممکن است به آن دچار شوند.

مثلا در جایی خواندم که یک ورزشکار حرفه‌ای به دلیل مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا و رژیم نادرست، به کبد چرب درجه دو مبتلا شده بود. این بیماری در سکوت پیشرفت می‌کند و معمولاً علائم مشخصی ندارد تا زمانی که به مرحله‌های خطرناک‌تری برسد. دانستن نشانه‌ها، دلایل، روش‌های تشخیص و درمان آن می‌تواند مسیر زندگی بسیاری را تغییر دهد. کبد چرب دیگر یک واژه ساده نیست، بلکه نماد یک سبک زندگی است که باید بازنگری شود.

کبد چرب یا Fatty Liver Disease به حالتی گفته می‌شود که مقدار زیادی چربی در سلول‌های کبد انباشته می‌شود. این وضعیت اگر زود تشخیص داده شود، قابل برگشت است؛ اما اگر نادیده گرفته شود، ممکن است به التهاب کبدی، سیروز (Cirrhosis) و حتی نارسایی کامل کبد منجر شود. برخی از دلایل بروز آن شامل چاقی، دیابت نوع ۲، کلسترول بالا، مصرف الکل یا حتی مصرف برخی داروهاست.

بیماری نقل می‌کرد که پزشکش به او گفته بود: «کبد چرب بیشتر از هر چیزی به سبک زندگی‌ات مربوط است، نه فقط به وزن یا ظاهر». این حرف به او کمک کرد تا با اصلاح تغذیه و افزایش فعالیت بدنی، وضعیت کبدش را بهبود بخشد. گاهی فقط با چند تغییر کوچک، می‌توان از روند پیشرفت این بیماری جلوگیری کرد. اما پیش از هر اقدامی، شناخت صحیح این بیماری ضروری است.

بسیاری از مردم هنوز نمی‌دانند که کبد چرب انواع مختلفی دارد و حتی بدون مصرف الکل هم ممکن است به آن مبتلا شوند. این باور اشتباه که فقط الکل باعث آسیب به کبد می‌شود، باعث می‌شود بسیاری از بیماران دیر متوجه وضعیت‌شان شوند. همچنین افراد زیادی نمی‌دانند که این بیماری دارای درجه‌بندی یا همان گرید است و بسته به شدت چربی در بافت کبد، وضعیت متفاوتی دارد. در واقع، آگاهی از گرید بیماری و میزان درگیری کبد به پزشک کمک می‌کند تا تصمیم بهتری برای درمان بگیرد. برخی از افراد وقتی با واژه گرید ۱ یا گرید ۲ مواجه می‌شوند، فکر می‌کنند همه چیز تمام شده؛ اما این‌طور نیست. دانستن تفاوت‌ها، خطرها و راه‌های درمان، نخستین گام برای مواجهه مؤثر با این بیماری‌ست. حالا وقت آن است که با نگاه دقیق‌تری به دنیای پنهان کبد چرب وارد شویم.

برای اطلاعات بیشتر با ما همراه باشید...