مرکز تخصصی طب کار زاگرس
🖋نان های کپک زده را به سرعت از خانه دور کرده و حتی در زمین دفن کنید .
کپک نان سرشار از آفلاتوکسین است که عامل شناخته شده سرطان کبد در انسان است. علاوه بر خوردن ذرت و غلات آلوده این سم می‌تواند در اثر مواجهه شغلی در کارگران دامداری و مرغداری و صنایع تولید کننده غذای دام و طیور سبب ایجاد آلودگی گردد.